это высококачественный кондитерский шоколад с мягким сливочно-карамельным вкусом и насыщенным ароматом какао. Обладает гладкой текстурой, лёгкой текучестью при плавлении и равномерным блеском после застывания. Отлично подходит для темперирования, формования, глазирования, декора и создания начинок. Идеален для профессионального использования в кондитерском производстве — при изготовлении тортов, конфет, десертов, печенья и муссов.